Variedade: 100% Pinot Noir. Denominação: Vale Casablanca, região vitivinícola de Aconcagua. Colheita: Colheita manual desde a primeira semana de março.

Vinhedos: Vinhedos adultos conduzidos em sistema de treliça vertical sob solos de fertilidade média, localizados na região do Aconcagua. A influencia do mar nesta região, ajuda a manter uma temperatura moderada que significam ótimas condições para esta variedade. Vinificação: As uvas são maceradas com baixas temperaturas e logo fermentadas em tanques de aço inoxidável. Com uma temperatura controlada e uma mínima intervenção este Pinot Noir consegue alcançar a máxima expressão aromática. 30% da mistura se mantem em barricas de carvalho francesa e americana.  

Composição do Vinho: Álcool: 13,5 % by vol Acidez Total: 5,6 g/L en ácido tartárico. PH: 3,4 Açúcar residual : 5,4 g/L.  

Notas de Cata: Vinho de características jovens, de tonalidade vermelha cereja e notas de frutas vermelhas e caramelo. Temperatura de serviço. 12°C a 14°C Harmonização: Ideal para acompanhar pratos leves, peixes assados ou com molhos, entradas a carnes brancas.