Variedade: 85% Cabernet Sauvignon – Syrah 10% - Malbec 5%. Denominação: Vale do Maule. Colheita: Escolhido a mão. Dependendo da variedade, entre final de março e começo de maio.

Vinhedos: Uvas procedentes de antigos vinhedos plantados em solos pouco profundos e rochosos localizados na região do Maule. Vinificação: As uvas selecionadas são maceradas em frio e fermentadas em pequenos tanques de aço inoxidável com uma mínima intervenção e temperatura controlada para favorecer a expressão do frutos. Depois da fermentação malolática. O vinho se mistura e envelhece em barricas de carvalho francês e americanas esperando o vinho para ficar pronto para engarrafar.

Composição do Vinho: Álcool: 13,5 % by vol Acidez Total: 5,7 g/L en ácido tartárico. PH: 3,5 Açúcar residual : 4,5 g/L.  

Notas de Cata: Vinho de coloração vermelho intenso possui aromas de frutas vermelhas maduras. Na boca taninos suaves e redondos conferindo complexidade e elegância. Temperatura de serviço. 16°C a 18°C Harmonização: Ideal para carnes vermelhas, carnes de cordeiro, churrasco, molhos fortes e lasanha a bolonhesa.