Variedade: 85% Cabernet Sauvignon – 10% Malbec – 5% Syrah. Denominação: Vale do Maule. Colheita: Colhidas a mão entre final de abril e começo de maio.

Vinhedos: As uvas proveem de vinhedos localizados no Valle do Maule. O solo é rochoso e superficial. Vinificação: As uvas são maceradas a frio por 3 dias. Fermentado em tanques de aço inoxidável a uma temperatura entre 25 ° e 28 ° C. A fermentação maloláctica é feita em tanques. 60% da mistura é envelhecida com barricas de carvalho americano e francês.

Composição do Vinho: Álcool: 14% by Vol. Acidez Total: 5,8 g/L en ácido tartárico. PH: 3,5 Açúcar residual : 4,0 g/L.  

Notas de Cata: De coloração púrpura profunda com sabores de frutas negras, creme de cassis, com toque de baunilha e especiarias. Na boca, encontramos um corpo médio com noras saborosas de pera temperada, romã com taninos suaves e um toque de acabamento mineral. Harmonização: Acompanha bem qualquer tipo de carne vermelha cozida ou grelhada como molhos e vegetais grelhados.